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🔥 ¡49 % DE DESCUENTO! 🥩 Cortador de grasa manual para ternera y cerdo, herramienta portátil para eliminar la grasa de la carne, utensilio de cocina para barbacoa que facilita el recorte de la falda de ternera

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Precio habitual MXN$ 229.00
Precio habitual MXN$ 459.00 Precio de oferta MXN$ 229.00
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🥩 RECORTA • PREPARA • PORCIONA • COCINA

Recorta el exceso de grasa superficial antes de llevar la carne a la parrilla

Una herramienta manual para preparar carne, con una hoja horizontal ancha y un marco guía en forma de U, diseñada para ayudar a retirar el exceso de grasa superficial de cortes adecuados de res, cerdo y otras carnes antes de cocinarlos.

Recortador manual de grasa para carne utilizado sobre un corte grande de res

🥩 Una herramienta diseñada específicamente para recortar la grasa superficial

En lugar de usar la punta de un cuchillo de cocina convencional en cada pasada, la hoja ancha ocupa todo el frente de la herramienta para ayudarte a trabajar sobre zonas más amplias de grasa superficial expuesta.

🔪 Filo de corte horizontal y ancho

La hoja se extiende por la parte frontal del marco, lo que permite trabajar sobre una franja de superficie más amplia que con la punta estrecha de un cuchillo estándar.

⭕ Marco guía en forma de U

La estructura frontal curva rodea la zona de trabajo y te ayuda a colocar la hoja contra la capa de grasa expuesta manteniendo una posición uniforme de la mano.

🤲 Mango de agarre completo

El mango trasero ofrece un punto de agarre específico, alejado del filo, mientras recortas piezas grandes sobre una superficie de corte estable.

🚿 Limpieza sencilla con enjuague

La estructura abierta de hoja y marco tiene menos zonas cerradas donde puedan acumularse restos visibles de carne, lo que facilita la limpieza y el enjuague habituales a mano.

Primer plano de la hoja horizontal de acero inoxidable y del marco sólido en forma de U para recortar grasa de carne

🔪 Geometría de hoja sencilla para una tarea específica

FILO DE CORTE RECTO
La hoja horizontal trabaja sobre la superficie mientras guías la herramienta por una capa de grasa adecuada.

ZONA DE TRABAJO ABIERTA
La parte frontal en forma de U mantiene la hoja visible, facilitando ver dónde está colocada la herramienta antes de cada pasada.

MARCO SÓLIDO
La hoja está fijada entre dos soportes frontales, en lugar de sobresalir sin apoyo desde un solo lado.

💡 Recorta lo que quieras — la herramienta no decide por ti

El grosor de la grasa y el límite entre la grasa y la carne magra varían de un corte a otro. Guíate por lo que ves y realiza pasadas ligeras y controladas, en lugar de esperar que la herramienta separe automáticamente la grasa sin retirar nada de carne magra.

🥩 Más adecuada para capas superficiales gruesas

✓ Capas gruesas de grasa expuesta

✓ Capas exteriores de grasa irregulares

✓ Asados de res y cortes grandes

✓ Cortes de cerdo con grasa superficial accesible

✓ Preparación para barbacoa y ahumado

🔍 No sustituye a todos los cuchillos de carnicería

Esta herramienta funciona mejor como recortador específico de grasa superficial. El despiece detallado, el recorte alrededor de huesos, la retirada de membranas y los trabajos de precisión en zonas estrechas pueden seguir requiriendo un cuchillo convencional adecuado.

⚠️ Un marco controlado no significa que sea a prueba de cortes

La hoja de corte permanece afilada y expuesta en la parte frontal. Mantén los dedos, los pulgares y la mano de apoyo fuera de la trayectoria de la hoja, y nunca uses el marco en forma de U como protector para los dedos.

✂️ Retira el exceso — conserva el corte que quieres

Antes de recortar

• Grasa superficial gruesa

• Capa exterior irregular

• Más grasa de la deseada para tu receta

Después de un recorte cuidadoso

• Menos grasa superficial

• Perfil exterior más uniforme

• Preparado según tu método de cocción preferido

🥩 Una forma más controlada de recortar

1

Usa una tabla de cortar estable

Coloca la carne sobre una superficie segura y estable para preparar alimentos antes de poner la hoja en contacto con ella.

2

Identifica la grasa superficial

Observa el límite entre la grasa exterior y la parte magra antes de decidir por dónde empezar.

3

Empieza con una pasada superficial

Coloca la hoja suavemente contra la capa de grasa expuesta, sin presionarla profundamente dentro de la carne.

4

Guía la herramienta lentamente

Mantén el control del mango y dirige la trayectoria de corte lejos de tu mano libre y de tu cuerpo.

5

Revisa antes de hacer otra pasada

Retira poca cantidad cada vez hasta que el nivel de grasa exterior se ajuste a las necesidades de tu receta o método de cocción.

Herramienta manual para recortar grasa de carne enjuagándose bajo agua corriente

🚿 Diseño abierto para una limpieza más sencilla

Enjuaga cuanto antes los residuos visibles de la hoja y el marco después de usar la herramienta. Después, lávala siguiendo las instrucciones de cuidado definitivas y sécala completamente antes de guardarla.

🧼 Ten especial cuidado alrededor de la hoja

No pases los dedos directamente por el filo. Al lavar la herramienta a mano, sujétala por el mango o el marco y limpia la hoja con un cepillo, una esponja u otro método adecuado que mantenga los dedos alejados del filo.

Dimensiones de la herramienta manual para recortar grasa: 18 centímetros por 8 centímetros

📏 Formato manual compacto

LONGITUD APROX.

18 CM

Aprox. 7,1 pulg.

ANCHO APROX.

8 CM

Aprox. 3,1 pulg.

PESO INDICADO POR EL PROVEEDOR

106 G

Aprox. 3,7 oz

📦 Opciones de cantidad disponibles

OPCIÓN 1

1 UD.

1 × Recortador manual de grasa para carne

OPCIÓN 2

2 UDS.

2 × Recortadores manuales de grasa para carne

*Confirma que tus variantes de Shopify correspondan realmente a cantidades de 1 y 2 unidades antes de publicar.

📋 Detalles del producto

Tipo de producto Recortador manual de grasa para carne
Color Negro
Material de la hoja Acero inoxidable indicado por el proveedor
Tamaño aprox. 18 × 8 cm / 7,1 × 3,1 pulg.
Peso neto indicado por el proveedor Aprox. 106 g / 3,7 oz
Uso principal Recortar la grasa superficial accesible de cortes de carne adecuados
Opciones del paquete 1 × Recortador de grasa
o
2 × Recortadores de grasa

📌 Verifica la especificación completa de materiales

Los datos actuales del producto solo confirman que la hoja es de acero inoxidable. No especifican el material del mango o del marco, el grado del acero inoxidable, el recubrimiento, las pruebas de contacto con alimentos ni una certificación de resistencia a la corrosión. Evita publicar afirmaciones como “apto para uso alimentario”, “acero inoxidable 304” o “resistente al óxido” a menos que el proveedor aporte documentación que las respalde.

🧼 Limpieza y cuidado

• Limpia la herramienta inmediatamente después del contacto con carne cruda.

• Lávala de acuerdo con las instrucciones de cuidado definitivas del fabricante.

• Mantén los dedos alejados del filo de la hoja durante el lavado.

• Usa un cepillo o una esponja adecuados en lugar de pasar directamente por el filo afilado.

• Enjuaga los residuos visibles y seca completamente la herramienta antes de guardarla.

• Evita limpiadores abrasivos o estropajos metálicos que puedan dañar el acabado.

• Inspecciona la hoja, las fijaciones, el marco y el mango antes de cada uso.

⚠️ Seguridad con la hoja afilada

• La hoja está afilada y expuesta. Manipula este producto como cualquier otra herramienta de corte afilada de cocina.

• Mantén la mano libre, los dedos y el cuerpo fuera de la trayectoria de corte de la hoja.

• Recorta siempre la carne sobre una tabla de cortar estable o una superficie adecuada para preparar alimentos.

• No sostengas la carne con la mano mientras utilizas el recortador.

• Realiza pasadas ligeras y controladas en lugar de aplicar demasiada fuerza.

• Deja de usar la herramienta si la hoja está suelta, doblada, astillada, muy corroída o presenta cualquier otro daño.

• No intentes atrapar la herramienta si se cae.

• Mantén la herramienta fuera del alcance de los niños.

• Guárdala de forma que el filo no pueda tocarse accidentalmente.

DISEÑADO PARA UNA SOLA TAREA: RECORTAR EL EXCESO DE GRASA SUPERFICIAL

🥩 Prepara a tu manera tu próximo asado, brisket o corte para barbacoa

Usa la hoja horizontal ancha para trabajar sobre la grasa superficial accesible y preparar cortes grandes de carne con el grosor que requiere tu receta.

👉 Elige 1 o 2 y añádelo a tus herramientas para preparar carne

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